Корзина
888 отзывов
Оставь отзыв, получи 1000 рублей!Узнать подробнее
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
88007079661
+74991135379
+78124093479
КиберКит. Море полезных товаров
Корзина

Конфеты

Драже — это маленькие конфетки, круглой формы, которые имеют блестящую поверхность, и могут быть разных цветов . Снаружи конфета может быть покрыта сахарным песком, покрашенным в разные цвета, или покрыта какао порошком. Такие конфетки получаются в результате наращивания слоя из сахара, и дальнейшей полировки данного слоя. Эта процедура осуществляется при помощи специальных котлов, из меди и стали.

Драже разделяют на два основных вида: по типу начинки и по типу его внешней оболочки.

Что касается первого вида, то существуют конфеты с такими начинками:

- с ликером;
- желе;
- помадка;
- карамель;
- орех;
- марципан;
- сухофрукты.

Виды драже по типу оболочки:

- сахарная;
- шоколадная;
- с хрустящей корочкой;
- с изогнутой поверхностью.