Точилки для ножей
Все точилки подразделяются на две крупные группы — электрические и механические. К механическим относятся также точильные камни и мусаты.
Электрические точилки
Обычно это работающий от сети станок, в корпусе которого находятся несколько пазов, куда вставляется нож. Внутри прибор оснащён двумя точильными кругами разной толщины — один для грубой шлифовки, другой для правки.
Для бытового использования вполне достаточно 120-150 оборотов в минуту и мощности 120-400 Вт. Электрические точилки дают возможность выбирать режим для односторонней или двухсторонней заточки и регулировать угол. Позволяют затачивать помимо ножей различный бытовой инструмент – ножницы, отвертки и прочее.
Механические точилки
Для домашнего пользования часто используются V-образные точилки, состоящие из двух пересекающихся металлических пластин в виде буквы V.
Оптимальным вариантом в домашних условиях будет роликовая точилка, внутри которой расположен ролик с алмазным напылением. При движении ножа он крутится, шлифуя лезвие с обеих сторон примерно под углом 45 градусов. Такие устройства подходят только для ножей с двухсторонней кромкой, но в быту именно они используются чаще всего.
Точильные камни
Натуральные относятся к породе песчаников и обладают разной степенью зернистости, в зависимости от места происхождения.
Как выбрать точилку для ножей
По причине высокой стоимости натуральные точильные камни редко используются на обычных кухнях, скорее это привилегия профессионалов. Альтернативой в быту стали искусственные точильные бруски.
Абразивные — наиболее широко распространены. Долговечность зависит от качества и калибровки зерна. После использования рекомендуется промыть брусок мыльным раствором и высушить, чтобы предотвратить забивание частичками стали.
Искусственные японские водные камни, как и натуральные, перед использованием замачиваются в воде. После выхода всех пузырьков воздуха, камень готов к использованию. Во время работы на поверхности образуется суспензия, обеспечивающая высокое качество заточки. Смывать её можно только после окончания.
Алмазные — имеют напыление из алмазной крошки. Ножи ими затачиваются быстро и эффективно.
Керамические — самый современный вид. Сочетают в себе лучшие качества натуральных и искусственных камней.
Мусаты
Состоят из ручки и намагниченного металлического стержня с разной грубостью вытяжки. Изготавливаются из керамики, металла с алмазным напылением или без него. Различаются по форме сечения — круглые, овальные и плоские.
Ассортимент бытовых точилок для ножей в интернет-магазине КиберКИТ приятно вас удивит! Приятных покупок!
Электрические точилки
Обычно это работающий от сети станок, в корпусе которого находятся несколько пазов, куда вставляется нож. Внутри прибор оснащён двумя точильными кругами разной толщины — один для грубой шлифовки, другой для правки.
Для бытового использования вполне достаточно 120-150 оборотов в минуту и мощности 120-400 Вт. Электрические точилки дают возможность выбирать режим для односторонней или двухсторонней заточки и регулировать угол. Позволяют затачивать помимо ножей различный бытовой инструмент – ножницы, отвертки и прочее.
Механические точилки
Для домашнего пользования часто используются V-образные точилки, состоящие из двух пересекающихся металлических пластин в виде буквы V.
Оптимальным вариантом в домашних условиях будет роликовая точилка, внутри которой расположен ролик с алмазным напылением. При движении ножа он крутится, шлифуя лезвие с обеих сторон примерно под углом 45 градусов. Такие устройства подходят только для ножей с двухсторонней кромкой, но в быту именно они используются чаще всего.
Точильные камни
Натуральные относятся к породе песчаников и обладают разной степенью зернистости, в зависимости от места происхождения.
Как выбрать точилку для ножей
По причине высокой стоимости натуральные точильные камни редко используются на обычных кухнях, скорее это привилегия профессионалов. Альтернативой в быту стали искусственные точильные бруски.
Абразивные — наиболее широко распространены. Долговечность зависит от качества и калибровки зерна. После использования рекомендуется промыть брусок мыльным раствором и высушить, чтобы предотвратить забивание частичками стали.
Искусственные японские водные камни, как и натуральные, перед использованием замачиваются в воде. После выхода всех пузырьков воздуха, камень готов к использованию. Во время работы на поверхности образуется суспензия, обеспечивающая высокое качество заточки. Смывать её можно только после окончания.
Алмазные — имеют напыление из алмазной крошки. Ножи ими затачиваются быстро и эффективно.
Керамические — самый современный вид. Сочетают в себе лучшие качества натуральных и искусственных камней.
Мусаты
Состоят из ручки и намагниченного металлического стержня с разной грубостью вытяжки. Изготавливаются из керамики, металла с алмазным напылением или без него. Различаются по форме сечения — круглые, овальные и плоские.
Ассортимент бытовых точилок для ножей в интернет-магазине КиберКИТ приятно вас удивит! Приятных покупок!
- V 18804251870 руб.778 руб.В наличии Оптом и в розницу
- V 18772298370 руб.318 руб.В наличии Оптом и в розницу
- V 18555477837 руб.619 руб.В наличии Оптом и в розницу
- V 18842744170 руб.148 руб.В наличии Оптом и в розницу
- V 18826133100 руб.88 руб.В наличии Оптом и в розницу
- V 18826142130 руб.112 руб.В наличии Оптом и в розницу
- V 18874248390 руб.335 руб.В наличии Оптом и в розницу
- V 18762503370 руб.318 руб.В наличии Оптом и в розницу
- V 188042871 272 руб.969 руб.В наличии Оптом и в розницу
- V 18555957730 руб.569 руб.В наличии Оптом и в розницу
- V 186389021 407 руб.989 руб.В наличии Оптом и в розницу
- V 18804260680 руб.605 руб.В наличии Оптом и в розницу
- V 18555952420 руб.367 руб.В наличии Оптом и в розницу
- V 18804269140 руб.119 руб.В наличии Оптом и в розницу
- V 18562819100 руб.83 руб.В наличии Оптом и в розницу