Корзина
967 отзывов
Оставь отзыв, получи 1000 рублей!Узнать подробнее
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
88007079661
+74991135379
+78124093479
КиберКит. Море полезных товаров
Корзина
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • 1
  • 2
  • 3

Точилки для ножей

Все точилки подразделяются на две крупные группы — электрические и механические. К механическим относятся также точильные камни и мусаты.

Электрические точилки

Обычно это работающий от сети станок, в корпусе которого находятся несколько пазов, куда вставляется нож. Внутри прибор оснащён двумя точильными кругами разной толщины — один для грубой шлифовки, другой для правки.

Для бытового использования вполне достаточно 120-150 оборотов в минуту и мощности 120-400 Вт. Электрические точилки дают возможность выбирать режим для односторонней или двухсторонней заточки и регулировать угол. Позволяют затачивать помимо ножей различный бытовой инструмент – ножницы, отвертки и прочее.

Механические точилки

Для домашнего пользования часто используются V-образные точилки, состоящие из двух пересекающихся металлических пластин в виде буквы V.
Оптимальным вариантом в домашних условиях будет роликовая точилка, внутри которой расположен ролик с алмазным напылением. При движении ножа он крутится, шлифуя лезвие с обеих сторон примерно под углом 45 градусов. Такие устройства подходят только для ножей с двухсторонней кромкой, но в быту именно они используются чаще всего.

Точильные камни

Натуральные относятся к породе песчаников и обладают разной степенью зернистости, в зависимости от места происхождения.
Как выбрать точилку для ножей

По причине высокой стоимости натуральные точильные камни редко используются на обычных кухнях, скорее это привилегия профессионалов. Альтернативой в быту стали искусственные точильные бруски.

Абразивные — наиболее широко распространены. Долговечность зависит от качества и калибровки зерна. После использования рекомендуется промыть брусок мыльным раствором и высушить, чтобы предотвратить забивание частичками стали.
Искусственные японские водные камни, как и натуральные, перед использованием замачиваются в воде. После выхода всех пузырьков воздуха, камень готов к использованию. Во время работы на поверхности образуется суспензия, обеспечивающая высокое качество заточки. Смывать её можно только после окончания.
Алмазные — имеют напыление из алмазной крошки. Ножи ими затачиваются быстро и эффективно.
Керамические — самый современный вид. Сочетают в себе лучшие качества натуральных и искусственных камней.

Мусаты

Состоят из ручки и намагниченного металлического стержня с разной грубостью вытяжки. Изготавливаются из керамики, металла с алмазным напылением или без него. Различаются по форме сечения — круглые, овальные и плоские.

Ассортимент бытовых точилок для ножей в интернет-магазине КиберКИТ приятно вас удивит! Приятных покупок!
1 2